杜九州:常德荷花别样红(之一)
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常德地处洞庭湖西部,既是盛产莲藕、莲籽的地方,暑夏又是荷花盛开的季节。荷花象征圣洁,清廉,清纯,纯洁,清高;荷花花朵艳丽,清香远溢,碧叶翠盖,十分高雅。荷花是圣洁的代表,也是佛教神圣净洁的象征;荷花出尘离染,清洁无瑕,故而广大人民和佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染,濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自已洁身自好的座右铭。荷花是友谊使者的象征,中国古代民间就有春天折梅赠远,秋天采莲怀人的传统。 荷花又叫莲花或水芙蓉,属睡莲科,是我国人民喜爱的传统花卉之一。它不仅是著名的观赏型植物,其用途也非常广泛、全身是宝的经济植物,藕是营养十分丰富的水生蔬菜,莲子营养价值特别高,乃常德盛产并畅销在国内外。 荷花为宿根水生花卉。地下茎肥大有节,通称为藕,横生于淤泥中。节上生根并抽生叶片,叶片非常大,直径可达70厘米,呈盾状圆形,叶面有蜡质。花单生,大而色艳,有单瓣、重瓣、复瓣之分;颜色有粉红、白、深红、淡绿及间色等变化。开花后结实称为莲蓬,故籽为莲子。荷叶(莲藕叶)均有清香,可食用、泡水代茶饮,具有消暑利湿,健脾升阳,散瘀止血的功效;用来蒸饭、蒸肉清香扑鼻,也可切碎炒鸡蛋。 目前,我国的荷花品种资源非常丰富,可达200种以上。将荷花分为藕莲、花莲、子莲三个系统。从荷花花型上分有单瓣种,花瓣16枚左右,如古代莲、东湖红莲、苏州白莲等;重瓣种,花瓣可达100枚以上,如并蒂莲、重台莲、千瓣莲等;复瓣种,花瓣21~59枚不等,如唐婉等。 7月13日,利用休息日同朋友一道专程赴天井港村荷花摄影创作基地拍了四组照片,将陆续传到网上与大家共同分享,敬请大师们赐教。 |
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